
FSSC22000とは…
世界規模で見た中でも特に上澄みのレストランのみが獲得できる狭き門の安全規格です。
通常は大手の食品工場が獲得するものですが
我々さわやかは、お客様に安心してお肉を楽しんでいただけるように
ローカルチェーンレストランとしてこのFSSC22000に挑み
2021年、無事に取得を実現しました。
2021年現在、レストランでFSSC22000を獲得しているのは我々さわやかのみです!
世界規模で見た中でも特に上澄みのレストランのみが獲得できる狭き門の安全規格です。
通常は大手の食品工場が獲得するものですが
我々さわやかは、お客様に安心してお肉を楽しんでいただけるように
ローカルチェーンレストランとしてこのFSSC22000に挑み
2021年、無事に取得を実現しました。
2021年現在、レストランでFSSC22000を獲得しているのは我々さわやかのみです!
3: 2024/09/16(月) 21:12:29.14 ID:ueYGmn5/d
O157を自動で検出してレーザーで焼き尽くす装置を開発したのが認可取得の決め手だったもよう
4: 2024/09/16(月) 21:12:57.44 ID:vpggSmK0d
生肉ガチ勢
5: 2024/09/16(月) 21:13:01.89 ID:JS/Vil3n0
この店待ち時間長いんだっけか
7: 2024/09/16(月) 21:14:26.13 ID:z5xZDWa20
千葉のあそこを憎んでそう しくじりやがって…みたいな感じで
9: 2024/09/16(月) 21:14:41.96 ID:f8G8ev+30
ファミレスなのにサービスよすぎてやばかった
レジ裏の焼き場の写真撮ってたら近くまで案内されてびびった
レジ裏の焼き場の写真撮ってたら近くまで案内されてびびった
11: 2024/09/16(月) 21:16:24.97 ID:/go2QH/gd
過去ぼく「東京からわざわざクソ田舎まで行って生肉食ってる奴アホやろw😅」
今ぼく「次の三連休新幹線でさわやか行くぞ🤓」
今ぼく「次の三連休新幹線でさわやか行くぞ🤓」
12: 2024/09/16(月) 21:17:58.21 ID:VXFV37rp0
安全規格全く持ってない偽さわやかにイライラしてそう
14: 2024/09/16(月) 21:19:57.42 ID:+UdNqoib0
安全管理の関係を見ると全国から金持ちが食べに行く理由がわかる
首都圏で生ハンバーグ出してる店はいくらでもあるけど安全謳ってる所はどこにもない
首都圏で生ハンバーグ出してる店はいくらでもあるけど安全謳ってる所はどこにもない
25: 2024/09/16(月) 21:32:31.67 ID:1LGBfqX60
>>14
例の食中毒出した企業のWeb見てみたら
安全管理の取り組みについて何も書いて無くてそっとじ
例の食中毒出した企業のWeb見てみたら
安全管理の取り組みについて何も書いて無くてそっとじ
17: 2024/09/16(月) 21:21:19.87 ID:a3WPtffid
なお本家レアハンバーグを主張してるフライングガーデン
FSSCどころかISO22000すら取得していない模様
あいつらあんなんで本家主張してるの笑えるわ
FSSCどころかISO22000すら取得していない模様
あいつらあんなんで本家主張してるの笑えるわ
18: 2024/09/16(月) 21:21:59.81 ID:a3WPtffid
レアハンバーグ提供はFSSC22000を必須化したほうがいい
19: 2024/09/16(月) 21:22:07.85 ID:3t9sRtUh0
すごいな
20: 2024/09/16(月) 21:23:21.42 ID:bBkW0ftX0
開店前に整理券取れば開店後に並ばなくてすむぞ
開店30分以上前に取らないと一巡目の整理券取れないけど
開店30分以上前に取らないと一巡目の整理券取れないけど
21: 2024/09/16(月) 21:25:46.28 ID:7P0zyrK90
レアハンバーグなんて全然うまくないから普通にジューシーに焼いたやつ食べたい
26: 2024/09/16(月) 21:34:45.09 ID:J/9ZDZuOd
>>21
頼めば焼いてくれるで
頼めば焼いてくれるで
22: 2024/09/16(月) 21:25:49.39 ID:27MEaZO/H
みんなそんな生にく食べたいのか
23: 2024/09/16(月) 21:27:36.06 ID:zW95KZXq0
店の雰囲気がいいんよな
この店はディズニーランドとかユニバとかそういう扱いやと思う
この店はディズニーランドとかユニバとかそういう扱いやと思う
28: 2024/09/16(月) 21:35:32.05 ID:cRCbu6Ya0
何時間も並んでまで食うもんじゃないよ
29: 2024/09/16(月) 21:36:07.69 ID:le1FG1dt0
最近やたら持ち上げられてんな
30: 2024/09/16(月) 21:36:58.82 ID:wNT/5wxm0
>>29
もう持ち上げられ過ぎて今はディスるのが通や
もう持ち上げられ過ぎて今はディスるのが通や
24: 2024/09/16(月) 21:28:04.63 ID:d8G+Ec+50
一回だけ食ったけどかなり美味かったな普通に火通ってたし
引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1726488674/
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コメント一覧 (151)
baikusokuho1
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ブランコビリーの方がまだマシ
baikusokuho1
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管理人どれだけここの信者だよ
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よし、フラガ行くわ!!
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安心して食べられるのさわやかぐらいだよな〜
他は良く焼いてお食べくださいって提供される
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見たことないわ
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食べたことある人間にしかわからん感覚
御殿場とかの待ち時間すごいところじゃなくて、市街地にある店舗狙え
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よっぽど暇なんだな
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はよ続き描けや
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最初だけですぐに飽きてしまう
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胃腸が強そうだから焼肉酒家えびすのユッケ食べても平気そう
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さわやかはそういうのあるの?
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なお本家レアハンバーグを主張してるフライングガーデン
FSSCどころかISO22000すら取得していない模様
あいつらあんなんで本家主張してるの笑えるわ
店員がレア状態のものを目の前で焼くのが売りなんだし、前身のメニュー名も「タルタルステーキ焼いちゃった」だ
こういうデマを載せるなよ
baikusokuho1
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愛知まで出てブロンコビリーの方が好き
混んでるのを楽しむディズニーアトラクション的なやつでしょあれ
baikusokuho1
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刻みのりからノロウイルスでて1000人以上感染した例もある
これは従業員がトイレした後手を洗ってない事が判明した
baikusokuho1
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傾斜的に安全かつ、店内から見える位置にバイク置いて、ヘルメットをロックしてスマホもって・・と。
80分待ち
はぁ~?あほらし帰ろ。
一回も食べたことないわ。
baikusokuho1
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それでも食うの?
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赤く見えてもしっかり予熱で火は通ってるよ
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味の素の味じゃね?
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なお俺も生肉は食ったことないよ
baikusokuho1
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ハンバーグを崇めるのはバカ舌。
どこそこのハンバーグが美味いとか笑える。
ぶっちゃけ美味い不味いじゃないんだよ。それ以前だよ。
baikusokuho1
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つうか火を通す物だろ
正直、ステーキもウェルダンが良いのにレアかミディアムしかダメなとこばかりで腹立つ
火は通ってるって言うけど、グニグニした半生は嫌なんだよな
baikusokuho1
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厚労省は計画してたけど、結局どうなったのか?
baikusokuho1
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baikusokuho1
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丁度良かった
baikusokuho1
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「厚生労働省認可」とかほざいてるのは100%嘘の権威大好きなテョン店です
baikusokuho1
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コスパ最高!じゃなくて高い価格に見合った高い質、って感じだったな。
高くても良いものを食べたいって人には良い店だよ。
baikusokuho1
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