資さんうどん関東１号店がオープン、今後は東京・両国などにも出店予定

カテゴリ: ニュース

2024年12月31日 15:00

コメント(49)

北九州のソウルフードとして親しまれている「資さんうどん」が関東地方に進出しました。２７日、千葉県に関東１号店がオープンし、多くのお客さんで賑わっています。

ＲＫＢ　加藤知華リポーター「車の往来の多い通称・成田街道沿いに出来た『資さんうどん』の関東１号店、オープン前からたくさんの方が並んでいます」

２７日オープンを迎えた千葉県八千代市の「資さんうどん　八千代店」。

開店前には店の周りを囲むように長い行列ができました。

訪れた人「７時前から並んでいます。実家が北九州で小さいときからよく行ってました」

訪れた人「北九州に大学４年間住んでいたのでその時は毎週のように行っていました。本当にオープンを楽しみにしていました。ずっと食べたくて食べたくて」

店側「ただいまより資さんうどん八千代店グランドオープンさせていただきます！」

午前１０時のオープンとともに開店を待ちわびた大勢の客が入店し、資さんうどんの味を楽しんでいました。

食べ終わった客「東京のうどん屋のうどんと全然違いますよね。福岡でよく食べていたのでその時と同じ味で食べられて嬉しいです！」子供「おいしかった！」

「資さんうどん」が関東初進出の場所として選んだ千葉県八千代市は東京都心からおよそ３０キロ、ベッドタウンとして開発が進んでいる地域です。

資さん　佐藤崇史社長「もともとの建物が非常に大きくて、資さんとしては最大規模の大１３０席の座席を用意していまして、大きなお店が見つかったので千葉・八千代市に第１号店を出しました」

１９７６年創業の「資さんうどん」は関西や中国地方にも進出し、店舗数は７０以上に拡大。

今年１０月には「すかいらーくホールディングス」に全株式を売却して傘下に入り、今回、初めて関東に進出しました。

資さん　佐藤崇史社長「資さんを食べたことがない方もたくさんいらっしゃると思いますので、まずは私たちの出汁、自慢の出汁の味を味わっていただきたいなと思っています。関東のお客さんにもファンになっていただけるんじゃないかなと期待しています。」

来年２月には東京・両国に東京１号店がオープンするほか、その後も、埼玉県など全国に店舗を拡げていく予定です。

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1643759?display=1

7: 2024/12/29(日) 14:08:28.15 ID:yR0vUTgJ0

資さん価値

8: 2024/12/29(日) 14:08:29.53 ID:x9AzQCOJ0

関東進出３年で、関東の店舗数を２００店舗にまで増やします！

って・・・・潰れる黄金パターンじゃないのこれ？

13: 2024/12/29(日) 14:10:22.66 ID:4UNePGma0

>>8
多くは系列のお店を業態変更するだけだから、ダメならまた別の業態に変更する

410: 2024/12/29(日) 16:11:29.81 ID:j0t0/Z0u0

>>13
対象は主にガストかな

9: 2024/12/29(日) 14:09:51.48 ID:FGoq/AkN0

九州のうどんってコシが全くないやわやわうどんだから好みで割れるだろ
オレは好きじゃない

16: 2024/12/29(日) 14:11:13.63 ID:4UNePGma0

>>9
資さんは九州と讃岐の中間くらい

29: 2024/12/29(日) 14:14:17.08 ID:KQpZh7a/0

>>9
全然やわやわじゃないよ
自分は期待しすぎちゃったなーって感じ
やわやわ好きだから

41: 2024/12/29(日) 14:17:43.41 ID:OsVpyq1m0

>>9
昔からある一部の店がコシのないやわからうどんをやってるだけでそれ以外のほとんどがモチモチ系のうどんだよ

309: 2024/12/29(日) 15:28:25.35 ID:arCFgxoh0

>>9
資さんはコシがあるよ
関東の人からしたら九州のだしは甘く感じるだろうね

10: 2024/12/29(日) 14:10:03.68 ID:ABDlbKIh0

伊勢うどんはまだですか？

11: 2024/12/29(日) 14:10:08.89 ID:WSZtB0Fc0

あれ両国じゃなかったっけ

616: 2024/12/29(日) 17:25:37.56 ID:MnvgzELu0

>>11
両国にも出来るはず

12: 2024/12/29(日) 14:10:12.26 ID:GAIVHmgp0

すかいらーくの優待券つかえる？

226: 2024/12/29(日) 15:09:03.21 ID:Xckz97Es0

>>12
使えない

14: 2024/12/29(日) 14:10:41.24 ID:6S+gvJPQ0

福岡から九州すっ飛ばして関東行きか
一蘭にはなれんやろ

23: 2024/12/29(日) 14:13:22.15 ID:4UNePGma0

>>14
先に関西に出してる、である程度成功したので満を持して関東進出した
16号沿いあたりで結構いけるんじゃないかな、かつ屋あたりと隣接させるのがいいと思う

55: 2024/12/29(日) 14:20:31.40 ID:0K20d7h+0

>>23
かつ丼セットみたいのがあるのに？

425: 2024/12/29(日) 16:16:12.39 ID:j0t0/Z0u0

>>55
あっさりした物を食べたい時の利用から始まって、最終的に客を丸ごと奪えるかもな

21: 2024/12/29(日) 14:12:19.04 ID:ghdPgZEu0

東京のうどん屋って何？武蔵野うどん？

181: 2024/12/29(日) 14:54:58.24 ID:+PFl2z130

>>21
味の民芸

959: 2024/12/29(日) 22:43:06.79 ID:tToYss0l0

>>181
民芸はキッコーマンだから千葉

22: 2024/12/29(日) 14:13:13.32 ID:f9+atw3a0

あっさりしてるから関東の人にはどうだろうね
ごぼ天うどんめっちゃおいしいけど

796: 2024/12/29(日) 19:03:26.42 ID:4F/2dbeO0

>>22
ごぼ天うどん、おいしいよね

24: 2024/12/29(日) 14:13:49.75 ID:+UVRD4L80

茨城にも八千代あるから間違えないようにね

27: 2024/12/29(日) 14:14:06.19 ID:CLrDx/6w0

そんなことより、どさんこラーメンの復活を

184: 2024/12/29(日) 14:55:44.46 ID:OPZ1v6xR0

>>27
ラーメン大学「せやな」

28: 2024/12/29(日) 14:14:14.52 ID:iFn3/fBI0

北九州なら福岡か
ここのウドンも伸びたウドンなのだろうな

30: 2024/12/29(日) 14:14:19.43 ID:5ZQmhpaG0

すかいらーくなんだよな

32: 2024/12/29(日) 14:15:11.91 ID:SUsWEvyn0

早く両国店オープンして
待ってるよ

53: 2024/12/29(日) 14:20:25.50 ID:B+PM1j6a0

近所に出来たから一度行ったけど、出汁がしょっぱすぎたし、ぼた餅?も大したことなかったな。

54: 2024/12/29(日) 14:20:27.19 ID:g60O1Qza0

関西にもオープンしてたけど
本場の九州と味が違う？

何か心なしか辛い気がするんだが
ローカライズされてるのかな？

59: 2024/12/29(日) 14:21:08.15 ID:pqEgHy5T0

資さんより牧のうどんのほうが好み。

60: 2024/12/29(日) 14:21:08.45 ID:Tl5uEmpM0

すかいらーくに買われたからね
増える一方よ

引用元：https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1735448766/

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- 1. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 15:10
- し…資さんうどん
- 0
  
  baikusokuho1
  
  がしました
- - 28. いつものバイク乗りさん
  - 2024年12月31日 19:56
  - >>1
    これなんて読むの？しさんうどんでいいの？真面目に頼む
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- - 32. いつものバイク乗りさん
  - 2024年12月31日 21:33
  - >>28
    「すけ」さんだよ😊
    個人的に丸亀はコシありすぎ、伊勢は無さすぎ、資さんは中間ぐらいだから割りと万人受けすると思う
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- - 40. いつものバイク乗りさん
  - 2025年01月01日 02:31
  - >>32
    ありがとう
    八千代が空いてきた頃にツーリングがてら行ってみる
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- - 41. いつものバイク乗りさん
  - 2025年01月01日 03:12
  - >>32
    福岡のうどんは柔らかいって言われるけど、関東も関西も基本は柔らかいから言うほど変わらん
    
    てか讃岐が硬いだけ
  - 0
    
    baikusokuho1
    
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- 2. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 15:19
- さっそくバカなZ世代が資さんで唾液テロやってたな
- 0
  
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- 3. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 15:23
- 三年で200店舗ってかなりハイペースだな
- 0
  
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- 4. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 15:26
- 何時間も並んでチェーン店のうどん食べる感覚はわからん
- 0
  
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- - 13. いつものバイク乗りさん
  - 2024年12月31日 16:52
  - >>4
    資さんうどんに長い時間並ぶって感覚はちょっと理解しにくい地元民
    まあ最初は物珍しさがあるのだろうけど
  - 0
    
    baikusokuho1
    
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- - 26. いつものバイク乗りさん
  - 2024年12月31日 19:53
  - >>13
    さわやか御殿場店
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- - 24. いつものバイク乗りさん
  - 2024年12月31日 18:47
  - >>4
    都民って基本しょーもない行列に並ぶこと自体が好きなんだよ
    マック、スタバ、二郎に毎日毎日アホみたいに並んでる
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- - 27. いつものバイク乗りさん
  - 2024年12月31日 19:54
  - >>24
    八千代っておもいっきり千葉だぞ
  - 0
    
    baikusokuho1
    
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- - 30. いつものバイク乗りさん
  - 2024年12月31日 20:09
  - >>27
    千葉の中でも一番中途半端な地域だな
    都市部と僻地の悪いところどり
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- - 46. いつものバイク乗りさん
  - 2025年01月01日 21:33
  - >>24
    おw
    都会コンプか？w
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- 5. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 15:28
- 博多うどん好きだから楽しみだ
  ふにゃふにゃではなさそうなのが残念だけど
- 0
  
  baikusokuho1
  
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- 6. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 15:29
- 「うどんにコシはいらん」
- 0
  
  baikusokuho1
  
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- - 7. いつものバイク乗りさん
  - 2024年12月31日 15:52
  - >>6
    伊勢の人か？
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- - 47. いつものバイク乗りさん
  - 2025年01月02日 10:17
  - >>7
    byタモリ
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- 8. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 16:18
- やわらかい=コシがない、じゃないぞ。日本ではコシのない麺の店なんておそらくない。
  箸で持ち上げただけで切れまくるようなコシがない麺が食べたかったら、海外の変な日本食屋だろう
- 0
  
  baikusokuho1
  
  がしました
- - 34. いつものバイク乗りさん
  - 2025年01月01日 00:05
  - >>8
    >箸で持ち上げただけで切れまくるようなコシがない麺が食べたかったら、海外の変な日本食屋だろう
    
    それが奥さん、日本にもあったんですよ
    福岡市東区箱崎に、まぁ1年も保たず潰れたけどな
    
    あと、伊勢うどんは本当コシがない。あれは小麦で作ったモチだわ
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- 9. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 16:20
- 頼むから、頼むから「牧のうどん」を東京に出店して欲しい。
  まあ、方針として、「工場から短時間で届けられる」程度にしか展開&店舗数を増やさないらしいので絶望的だけど…
- 0
  
  baikusokuho1
  
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- 10. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 16:25
- 久しぶりに行ったけどなんか味が落ちた気がする
- 0
  
  baikusokuho1
  
  がしました
- 11. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 16:42
- 近くに出来たら食べてみたい、並んでまで食べたいとは思わんが
- 0
  
  baikusokuho1
  
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- 12. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 16:46
- 最初だけだな
- 0
  
  baikusokuho1
  
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- 14. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 17:12
- 関東1号店は水戸じゃないのか
- 0
  
  baikusokuho1
  
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- 15. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 17:15
- 山田うどんにコテンパンにやられて撤退だろ関東舐めんな
- 0
  
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- - 22. いつものバイク乗りさん
  - 2024年12月31日 18:17
  - >>15
    山田うどんはもつ煮込み屋だろ？
    関係ないじゃん
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- 16. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 17:17
- ハンバーグの次はうどんかよ
  うどんも自分で作った方がやすいし早いし旨い
  並んでまで食う奴らの気が知れないな
- 0
  
  baikusokuho1
  
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- 17. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 17:22
- さんまは大阪のうどんが一番うまいっていってたけど
  砂糖入った甘ったるい下品なうどんだよな
  資さんうどんはどうなんだろ
- 0
  
  baikusokuho1
  
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- - 20. いつものバイク乗りさん
  - 2024年12月31日 18:01
  - >>17
    そうだな、醤油かけりゃ何でも美味いよな！
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- - 36. いつものバイク乗りさん
  - 2025年01月01日 00:11
  - >>17
    基本福岡のうどんは関西風の出汁に
    九州の甘い醤油だから関東の人からしたら甘いと思うぞ
    あと青森や北海道で食ったうどんは生醤油の味が強すぎて
    出汁感無かったけど東日本のうどんって醤油が主張してるもんなの？
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- - 38. いつものバイク乗りさん
  - 2025年01月01日 00:20
  - >>36　薄口醤油も味醂も砂糖入ってない本物で
    麺は高温でゆでて表面だけごわごわしている
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- - 43. いつものバイク乗りさん
  - 2025年01月01日 07:28
  - >>38
    なんか、食欲無くすなぁ
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- 18. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 17:26
- たまに行くけどちょっと塩辛いし値段なりかなとしか感じたことないな
- 0
  
  baikusokuho1
  
  がしました
- 19. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 18:01
- 資さんうどんは、前にすかいらーくグループに買収された。関東進出もすかいらーくの意向から
  取り上げるメディア自体がすかいらーくの掌の上
- 0
  
  baikusokuho1
  
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- 21. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 18:13
- 先日バイクで行ってきたよ
  ツーリングの帰りで午前3時ぐらいに着いたけどめっちゃ混んでた
  幸い並ばずに入れたけど午前1時の時点で40組ぐらい待ってたと聞いてびっくりした
  ごぼ天うどんは美味しかったよ、麺がもっちりしてて稲庭とも讃岐うどんとも違って
  面白い食感で意外に悪くないと思った
- 0
  
  baikusokuho1
  
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- - 25. いつものバイク乗りさん
  - 2024年12月31日 19:15
  - >>21
    深夜にそんなに並んでんのかよオープンしたては凄いな１か月くらいしたら行ってみるか
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- 23. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 18:35
- 前に田川のあたりで食った記憶があるがあれはうまかった
  宇部にくるからって食ったらこんなもんだったか？となった思い出
- 0
  
  baikusokuho1
  
  がしました
- 29. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 20:03
- ここはうどんよりおでんがうまい。
- 0
  
  baikusokuho1
  
  がしました
- 31. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 21:29
- 丸亀が焼うどん出したら勝てないな。
- 0
  
  baikusokuho1
  
  がしました
- 33. いつものバイク乗りさん
- 2024年12月31日 23:11
- 昔と味変わった気がして足が遠のいてる
- 0
  
  baikusokuho1
  
  がしました
- - 42. いつものバイク乗りさん
  - 2025年01月01日 03:14
  - >>33
    個人の舌の方がもっと変わるわ
  - 0
    
    baikusokuho1
    
    がしました
- 35. いつものバイク乗りさん
- 2025年01月01日 00:09
- し……資さんうどん！
  巨大ごぼう天5本100円でビールを飲む店じゃないか！
- 0
  
  baikusokuho1
  
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- - 37. いつものバイク乗りさん
  - 2025年01月01日 00:14
  - >>35
    いなりと太巻きを買って帰る店だぞ
  - 0
    
    baikusokuho1
    
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- 39. いつものバイク乗りさん
- 2025年01月01日 01:25
- 地元民からしたら２４時間営業ってだけで普通のうどん屋だけどな
  ちなみにここ数年で200円位値上がりした
- 0
  
  baikusokuho1
  
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- 44. いつものバイク乗りさん
- 2025年01月01日 09:11
- 東京って、一応は伝統的には「武蔵野うどん（コシのある少し太めうどん）」「濃口しょうゆ」の土地だけど九州の味が上手くいくんやろか？
  まあ、東京はもはやデカくなりすぎてもう伝統や江戸っ子なんてないようなもんだとは思うけど。。
- 0
  
  baikusokuho1
  
  がしました
- 45. いつものバイク乗りさん
- 2025年01月01日 09:13
- 毎回九州行ったときに新門司港から帰宅フェリーに乗る前に食うわ。
  消化にやさしいうどんだし、遅い時間までやってるから助かる。
  そんでテイクアウトでもおはぎを買って船内で食う。
- 0
  
  baikusokuho1
  
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- 48. いつものバイク乗りさん
- 2025年01月02日 21:21
- 今日行ってみたけど朝１０時の段階で駐車場空いてなかったから諦めた
  来月くらいに再トライしてみるわ
- 0
  
  baikusokuho1
  
  がしました
- 49. いつものバイク乗りさん
- 2025年01月03日 08:45
- 母体は同じ
- 0
  
  baikusokuho1
  
  がしました